28 mai 2014

Crevettes Marocaines & Semoule

On pense pas souvent à manger des crevettes en plat principal, avec des épices et un peu de semoule, on arrive à creer une ambiance marocaine.     Pour 4 personnes   Ingredients 4 cs d'huile d'olive 2 cc de cumin en poudre 1 cc de gingembre en poudre 1 cc de paprika 1/2 cc de piment de cayenne 1 kg de crevettes décortiquées 2 gousses d'ail écrasées 1 jus de citron coriandre ciselée 250 g de semoule sel     Faites cuire la semoule comme indiquée sur votre paquet. Ajoutez un peu de sel et... [Lire la suite]
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27 avril 2011

Gateau de Semoule

Bonjour, Pour la première fois je fais un gateau de semoule ( il ya tellement de choses que je n'ai jamais faites !! ) Il était délicieux mais un peu trop lourd, en fait j'ai utilisé des grains de semoule trop gros, bon je le saurais pour la prochaine fois... Pour 6 personnes Préparation :  10 min Cuisson :  45 min   Ingrédients 200 g de semoule fine 1 litre de lait 1 gousse de vanille 120 g de sucre en poudre 100 g de beurre 4 oeufs Pour le caramel 200 g de sucre en poudre 3 cs d'eau le jus de 1/2... [Lire la suite]
Posté par Tyxia à 17:41 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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