25 juillet 2017

Sablés à la Fraise et à la Lavande

Bonjour à tous,   Aujourd'hui je vous propose une recette très printanière, des petits sablés à la lavande avec une petite touche de fraises et de crème, le mariage subtil de la lavande et de la fraise est un pur délice. Trop bon pour le goûter ^^       Préparation : 30 min Cuisson : 10-12 min     150 g de farine 25 g de farine de riz 125 g de beurre coupé en dés 50 g de sucre 1 cs de lavande séchée   250 g de fraises 150 ml de crème épaisse     Mettez les deux... [Lire la suite]
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29 octobre 2015

Petits Sablés Viennois au caramel de pommes

Coucou les amis,   Aujourd'hui je vous propose des petits gâteaux fourrés avec une spécialité dieppoise, le caramel de pommes. C'est une amie blogueuse qui m'avait offert cette spécialité lors d'un troc et j'ai eu envie d'en mettre dans des sablés :) Vous pouvez mettre ce que vous voulez à l'interieur, comme de la confiture par exemple.     Pour une dizaine de sablés Préparation : 20 min Cuisson : 15 min     100 g de beurre 50 g de sucre glace 2 jaunes d'oeufs 1/2 cc d'extrait de vanille 125... [Lire la suite]
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18 mars 2014

Sablés à la Lavande et aux Abricots

Coucou, Si vous avez envie de petits gateaux aux saveurs provençales, je vous conseille ces délicieux petits sablés à la lavande et aux abricots secs.   Pour une vingtaine de biscuits Préparation : 20 min Repos : 1H Cuisson : 20 min     Ingredients 180 g de beurre 100 g de sucre 230 g de farine 1 cs de lavande séchée 150 g d'abricots secs cassonade     Coupez le beurre en morceaux dans un saladier et laissez-le ramollir.  Recouvrez le fond d'une assiette de cassonade. Mettez les... [Lire la suite]
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23 avril 2011

Sablés Bretons

Bonjour, Pour la première fois et surtout pour faire plaisir à mon amoureux, je me suis essayé à ces petits biscuits que tout le monde adore : les sablés bretons. Pour la recette j'ai réquisitionné mon chéri pour mettre la main à la pâte. :) ( mon amoureux qui met la main à la pâte ) ( certes ils ne sont pas très jolis mais ils étaient délicieux, c'est l'essentiel )   Préparation :  20 min Repos :  1h Cuisson :  12-15 min Pour une vingtaine de sablés   Ingrédients 130 g de beurre demi-sel ... [Lire la suite]
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