01 avril 2013

Raviolis au Saumon et aux Epinards

Coucou, Pour la première fois je me suis lancée dans la confection de raviolis ! Ca m'a toujours paru long et fastidieux, c'est pour ca que je n'avais jamais osé franchir le pas, mais cette année je me suis lancée de défi de maitriser les raviolis et les sushis il fallait bien que je me lance, j'ai donc commencé par les raviolis. Tout d'abord mes craintes étaient fondées, c'est en effet long et fastidieux !! Lol du moins quand on en a jamais fait c'est pas facile. Mais je pensais que c'était la pâte qui était longue à faire et le... [Lire la suite]
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20 mars 2013

Raviolis de Porc Frits

Coucou, Je vais souvent au resto chinois, vous savez ceux ou il y a toujours un buffet avec des tas de petites chinoiseries et plats en tout genre à manger, j'adore ca !! Je goute de tout. J'aime bien ensuite essayé de reproduire ces plats chez moi, bon bien sur c'est rare de retrouver le bon gout des saveurs asiatiques, mais j'aime essayer de m'en rapprocher. Aujourd'hui, je vais faire des raviolis de porc frits, c'est pas une recette très compliqué mais ce qui prend du temps bien sur c'est de les faire ces raviolis et je voulais... [Lire la suite]
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22 septembre 2008

Salade de Mache aux Raviolis Frais

désolée l'image est floue...Pour 4 personnesPréparation : 5 minCuisson : 8 minIngrédients4 tranches de Jambon de Bayonne500 g de raviolis frais 1 salade Mache10 tomates cerisesciboulette1 cc de moutarde3 cl de vinaigre balsamique4 cl d'huile d'olivePréparation :¤ Faites cuire les raviolis 8 min environ dans de l'eau bouillante salée, puis refroidissez-les.¤ Lavez la Mache.¤ Dans un bol, mélangez la moutarde, le vinaigre, salez et poivrez. Puis incorporez l'huile.¤ Coupez le jambon en lanières.¤ Mélangez dans un plat, les raviolis, la... [Lire la suite]
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