03 mars 2015

Petites Brioches de Pâques

A Pâques, traditionnellement on prépare une brioche, et pourquoi ne pas faire cette fois-ci plein de petites brioches savoureuses ?        Pour 12 brioches Préparation : 1h + levage et repos Cuisson : 20 min   Ingredients 2 cs de levure de boulanger 1 cc de sucre 150 ml de lait chaud 500 g de farine semi-complète 1 cc de sel 1/2 cc de mélange d'épices pain d'épice 1/2 cc de cannelle en poudre 1/2 cc de muscade  50 g de sucre 50 g de beurre fondu et refroidi 1 oeuf battu 125 g de... [Lire la suite]
Posté par Tyxia à 12:36 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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