30 avril 2012

Cannelloni Farcis à l'Osso Bucco

Bonjour, Voici une recette très colorée, mariant les saveurs de l'osso bucco et la gourmandise des cannellonis :) Pour 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 15 min   Ingrédients 200 g de viande osso bucco des cannellonis vides 1 cc de farine un peu d'huile d'arachide une échalote un verre de vin blanc 100 g de concassé de tomates une orange quelques brins de coriandre 20 g de mimolette 1 cc de pistaches émondées une carotte Préparation Dans une cocotte, avec un filet d'huile d'arachide, faites dorer... [Lire la suite]
Posté par Tyxia à 18:40 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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