11 novembre 2017

Yaourts au sirop d'érable et aux noix de pécan

Bonjour à tous,   J'adore les yaourts maison vous le savez, c'est tellement délicieux et facile à faire. Aujourd'hui j'avais envie d'une recette originale.           Pour 8 yaourts Préparation : 10 min Prise : 9h Réfrigérateur : 6h     600 ml de lait entier 40 cl de lait concentré sucré 1 yaourt nature entier 60 g de noix de pécan 2 cs de sirop d'érable 2 cs de lait en poudre       Dans une casserole et à feux doux, faites tiédir le lait et... [Lire la suite]
Posté par Tyxia à 15:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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31 mars 2015

Tarte aux Noix de Pécan et au sirop d'érable

Aujourd'hui je vous propose an american pie, une tarte d'inspiration des états-unis. Je sais pas si vous le savez mais les noix de pécan sont originaires du Mexique et du Texas et puis le sirop d'érable viens du Canada mais à très vite conquit les états-unis. La tarte aux noix de pécan est très souvent servi en dessert pour Thanksgiving, mais ya pas de raison qu'on puisse pas la déguster chez nous !        Préparation : 20 min Cuisson : 1h     1 pâte brisée 90 g de beurre mou 120 g de sucre... [Lire la suite]
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06 décembre 2011

Fondant aux Noix de Pécan et au Sirop d'Erable

Bonjour, Belle-maman m'a offert de son voyage au Canada un gros pot de sirop d'érable, alors quand j'ai vu cette recette dans un bouquin j'ai tout de suite eu envie de le faire. J'ai accompagné ce fondant de figues juste passées à la poêle dans un peu de beurre, puis sur les figues j'ai versé un sirop cardamome-cannelle de ma composition et quelques pignons de pin. Pour 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 20 min A préparer la veille   Ingredients 60g de noix de pécan 200 g de chocolat noir 2 jaunes d'oeufs 3... [Lire la suite]
Posté par Tyxia à 14:24 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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