noisette

Bonjour, Voici une recette très originale, pour moi en tout cas car il est très rare que je fasse un dessert au café et pourtant c'est si délicieux... Même sur la blogosphère il est rare de trouver un dessert fondant au café, je vais donc y remedier. Ce dessert à eu beaucoup de succès j'en fut moi même étonnée par sa douceur, son fondant et croquant à la fois...un vrai délice. Pour 6 personnes Préparation :  30 min Cuisson :  1h30 A préparer la veille Ingrédients 150 g de sucre pour le caramel + 120 g 40 g de... [Lire la suite]

Hello, Ca fait longtemps que je vous ai pas proposé une idée de pain !!! Pour un pain complet Pour un pain de 1 kg   550 ml d'eau 3 cs d'huile d'olive 1 cs de miel 1/2 cc de poivre moulu 600 g de farine T.80 1 cc de sel fin 60 g de cacao 75 g de noisettes 1 sachet de levure boulangère   Préparation Versez les liquides et le miel dans la cuve de la machine, ajoutez le poivre. Versez la moitié de la farine dans la cuve puis ajoutez le sel, le cacao et les noisettes. Ajoutez l'autre moitié de la farine. ... [Lire la suite]

Bonjour, Je vous propose aujourd'hui un cake salé ( c'est la première fois que j'en fais ! ), pour accompagner votre apéritif. J'ai eu cette idée car comme vous le savez je boit souvent l'apéro et ma ligne et moi commencons à en avoir marre des chips, saucissons et autres mauvaises choses bien grasses. Mes amis étaients sceptiques, mais mon cake à reçu un franc succès, malheureusement je n'ai pas ravi la première place face aux inconditionnelles chips, mais je redoublerais d'efforts la prochaine fois. :) ( le cake est plat car... [Lire la suite]

Voici une recette très automnale avec du foie gras ! Miam !Pour 4 personnesPréparation :  5 minCuisson : 8 minIngrédients8 filets de caille4 tranches de foie gras cru200 g de salade mélangée4 tomates cerises25 g de croutons25 g de noisettes15 g de miel4 cs de vinaigre balsamique4 cl d'huile de noisette Préparation¤ Triez la salade et lavez là. Partagez-la dans les assiettes ainsi que les tomates et les croutons.¤  Faites chauffer une poele et déposez les tranches de foie gras 2 min de chaque coté. Reservez les. Puis... [Lire la suite]