24 octobre 2017

Gratin de Navets

Bonjour à tous,   Nous délaissons souvent les navets depuis plusieurs années au profit de la pomme de terre, sa cousine. Moi la première. Puis j'ai découvert cette recette riche et savoureuse et les navets sont un lien parfait entre le fromage et les épices. J'ai redécouvert les navets et tout le monde à adoré !    ( ps : dsl la photo est horrible :(  )     Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 35 min     5 navets 170 g de mozzarella 110 g de parmesan 60 g de beurre... [Lire la suite]
Posté par Tyxia à 18:22 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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08 décembre 2010

Hutsepot

Bonjour, Voici un bon plat d'hiver originaire du Nord Pas de Calais.Pour 8 personnesPréparation :  20 minCuisson :  3hIngrédients750 g de plat de côte de boeuf350 g de grosses saucisses50 g de graisse de canard ( ca c'st ma petite touche "sud ouest", sinon vous pouvez mettre du saindoux )4 carottes2 navets2 pommes de terre4 poireaux1 chou blancsel, poivrePréparationDans une poêle, mettre la graisse de canard ou le saindoux à fondre ; y déposer alors le plat de côte pour le colorer de tous cotés, pendant 7 à 8... [Lire la suite]
Posté par Tyxia à 17:16 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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19 février 2009

Autruche aux Navets et Brocolis

Bonjour,Aujourd'hui j'ai décidé de changer de viande et de manger de l'autruche, on en trouve dans le rayon des congelés dans votre grande surface préféré.En fait c'est pas si bon bon que ca puisque ca n'a pas beaucoup de gout et le faible gout que l'on ressent ressemble au boeuf.Pour 2 personnesPréparation :  20 minCuisson :  15 minIngrédients2 pavés d'autruche1 brocoli (petit)2 gros navetsune lichette de vin blancbeurresel, poivrePréparation ¤ Nettoyer les brocolis et peler les navets. Découper les navets en tranche.... [Lire la suite]
Posté par Tyxia à 21:25 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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