16 juin 2010

Salade de Roquette aux Charcuteries Italiennes

Bonjour, Voici une salade délicieuse aux saveurs de l'Italie.Pour 4 personnesPréparation :  5 minIngrédients4 tranches de Pancetta4 tranches de Mortadelle4 tranches de jambon de Parmedu parmesan rapé1 salade roquette20 g de pignon de pin1 cs de vinaigre balsamique5 cs d'huile d'olivesel, poivre PréparationLavez et égouttez la roquette.Faites blondir les pignons de pins dans une poêle pendant 2 min.Laissez-les refroidir et concassez-les.Dans un bol, mélangez le vinaigre avec sel et poivre, puis incorporez l'huile d'olive et les... [Lire la suite]
Posté par Tyxia à 17:51 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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