17 octobre 2011

Difference entre un Fondant, un Coulant et un Moelleux

Bonjour, Cette fois-ci point de recette mais juste un rappel, car j'en ai assez de trouver au restaurant des coulants ( ou-mi cuit ) vous savez ce délicieux gateau au coeur coulant de chocolat ou de caramel appelé fondant, moi je me fais avoir et j'aime appeler les choses par leur vrai nom. C'est souvent dans les restaurants que je découvre des produits alors je suis décue quand on veux me tromper sur le dessert. :p Et puis ca ne fais pas de mal de faire un petit rappel. :)   Le Fondant Le fondant est une préparation à... [Lire la suite]
Posté par Tyxia à 18:09 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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