13 avril 2010

Porc Braisé à la Badiane

Bonjour,Aujourd'hui je vous propose une recette exotique, en effet c'est une recette que l'on retrouve dans les cuisine asiatiques. J'utilise cette fois-ci 2 ingrédients que je ne cuisine que très rarement voire pas du tout a savoir le jarret de porc que je n'ai jamais cuisiné, j'en ai mangé seulement quand ma maman le cuisinait et c'était assez rare et la badiane dont je savais juste que le gout se rapprochais de l'anis mais qui ne m'attirais pas franchement...Jusqu'a ce que j'entende parler de cette recette que l'on me conseillait... [Lire la suite]
Posté par Tyxia à 13:21 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,