05 décembre 2014

Cheesecake aux Fruits Rouges

Voici un dessert bien frais aux fruits rouges, vous pouvez choisir les fruits rouges que vous voulez, frais ou congelés ça marche aussi.       Pour 1 Cheesecake 8 personnes   Préparation : 25 MIN Cuisson : 1h Réfrigération : 1 nuit + 2h   Pour la pâte 55g de beurre 45 g de sucre roux 200 g de biscuits secs   Pour la garniture 350 g de fruits rouges de votre choix 5 oeufs 240 g de sucre en poudre 250 g de ricotta 250 g de mascarpone 150 g de crème fraiche 2 feuille de gélatine 200... [Lire la suite]
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15 septembre 2014

Smoothie Zen

Une petite touche japonaise dans un smoothie santé pour commencer la journée en beauté :)   Le tofu apporte une texture très agréable à ce smoothie. Riche en protéines, il vous permettra de tenir jusqu'a l'heure du dejeuner sans baisse d'energie. Vous pouvez utilisez des fruits congelé ça évite d'ajouter des glaçons.       Pour un petit pichet   200 g de fruits rouges frais ou surgelés ( moi j'avais choisi des fraises ) 100 g de tofu soyeux 35 cl de lait de soja vanillé 2 cc de thé vert en... [Lire la suite]
20 janvier 2014

Biscuit Roulé au Fruits Rouges

Bonjour,C'est la saison des fruits rouges, alors profitons-on pour déguster un gateau frais et crémeux.Pour 6 personnesPréparation :  30 minCuisson :  10 minRéfrigération :  1 hIngrédients300 g de fruits rouges au choix100 g de gelée de groseille2 feuilles de gélatinePour le biscuit4 oeufs100 g de sucre en poudre100 g de fécule20 g de beurre fondu1/2  cc de jus de citronPour la crème patissière20 cl de lait2 jaunes d'oeufs2 cs de sucre en poudre2 cs de farine1/2 gousse de vanille PréparationPréchauffez le... [Lire la suite]
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19 septembre 2011

Pudding aux Fruits Frais

Bonjour, Souvenez-vous au mois de Juin je vous avez proposé des petits puddings au chocolat, j'avais adoré, j'ai donc recommencé mais avec des fruits, et c'est encore plus délicieux, plus moelleux, un vrai délice. :)   Pour 6 personnes Préparation : 30 min Trempage :  15 min Cuisson :  45 min   Ingrédients 300 g de brioche rassie ( un peu sèche ) 500 g d'un mélange de fruits frais au choix : fruits rouges, pommes, poires, prunes, bananes, ananas 15 cl de crème liquide 10 cl de lait 4 oeufs + 4... [Lire la suite]
Posté par Tyxia à 14:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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