23 juin 2013

Gateau Mousseux au Fromage Blanc et Cerises

Coucou voici un délicieux gateau bien frais et moelleux avec des jolies cerises, un bon gateau de saison.     Préparation : 45 min Cuisson : 20 min Attente : 5h   Ingredients 400 g de cerises ( plutot plus, car comme vous pouvez le voir sur le gateau bé y en avais pas assez des cerises ) 1 génoise ( achetée ou bien faites vous même, en cliquant sur le lien vous tombez sur ma recette de la génoise ) 170 g de sucre 5 cl de kirsh 1 citron 1 baton de cannelle 400 g de fromage blanc type faisselle 20 cl de... [Lire la suite]
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30 janvier 2013

Nuage de Pomme à la Menthe

Voici un dessert leger, leger, leger...Comme un nuage... Ca se mange sans faim, et la petite touche de menthe ajoute encore plus de fraicheur...Pour une fin de repas subtile et légère... Pour 2 personnes Ingredients 2 pommes granny 6 feuilles de menthe 2 blancs d'oeufs 3 grosses cs de fromage blanc 1 petite cs de sucre glace 1 cc de miel     Préparation :  Coupez les pommes épluchées en petits dés, faites-les suer dans une petite casserole avec le miel sans les laisser trop colorer. Quand les pommes... [Lire la suite]
Posté par Tyxia à 18:01 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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