30 juillet 2014

Les differentes Cuissons au Four

Cuire au four ne se réduit pas à faire chauffer une pizza, ou cuire un gateau, il y a au moins une dizaine de cuissons differentes ! Voici un petit résumé de tout ce que vous pouvez faire avec votre appareil :     Cuisson Traditionnelle Cuisson au four en chaleur stable ou ventilée, sans couvrir. Simplicité d'utilisation au quotidien. Pour faire cuire les gateaux, les biscuits, les poissons, les légumes,...   Cuisson à l'Etouffée Cuisson à la cocotte à couvert avec du liquide et une garniture aromatique.... [Lire la suite]
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28 juillet 2014

Les degrés d'un Four

Connaissez-vous bien votre four ? A quoi servent tous ces degrés differents sur le four ? Et ca correspond à quel thermostat ? Que peux t-on faire cuire et à quelle température ?      Deja il faut savoir qu'un chiffre sur un bouton de four s'appelle un thermostat. Ca correspond à une température de votre four pour faire differentes cuissons. Pour savoir quelle température correspond, il faut multiplier votre chiffre par 30, ou par 3 et vous rajoutez un 0 ensuite, par exemple sur l'image on a des chiffres allant... [Lire la suite]
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30 juillet 2012

Darnes de Saumon au Four

Coucou, D'habitude le saumon je le mange cru, j'adore tellement ....Hmm...J'en ai presque oublié son gout cuit ^^Je vais y remedier tout de suite, de belles darnes de saumon cuites sous un lit d'oignons et de citrons, un plat leger et fruité a déguster avec du riz, un vrai délice tout en simplicité. :) Préparation : 10 min Cuisson : 20 min à 180°   Ingrédients 4 darnes de saumon 2 citrons 2 oignons dont 1 haché 4 gousses d'ail pressées 2 échalotes coupées finement quelques brins de persil coupés finement quelques... [Lire la suite]
Posté par Tyxia à 17:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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