foie gras - Ladylettante

Salade de Foie Gras, Girolles et Fèves

Bonjour à tous, Il n'y a pas qu'en période de fêtes de fin d'année que l'on peut manger du foie gras, de temps en temps j'aime bien me faire plaisir. Voici une entrée délicieuse, idéale lorsque vous invitez du monde, elle fait presque festive cette salade....

Posté par Tyxia à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, fève, girolles

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24 avril 2017

Tartelettes de Pommes de Terre au Foie Poêlé

Bonjour à tous, Voici une entrée très gourmande, et plutôt classe à servir lors d'un diner entre amis ou en amoureux. On peux accompagner ces tartelettes de confiture d'oignons, avec de la salade de roquette. Pour 6 personnes Préparation : 30 min Cuisson...

Posté par Tyxia à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, pomme de terre, foie poêlé, tartelette

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26 janvier 2017

Crèmes Brulées de Foie Gras aux Fruits Secs

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une entrée qui surprendra vos invités. C'est pas difficile à faire et tout le monde aimera. Pour éviter les gouttelettes disgracieuses, il est impératif que le foie, la crème, le lait et les jaunes soient entreposés...

Posté par Tyxia à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, crème brulée

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22 octobre 2014

Oeuf Cocotte au Confit d'Oignon et Foie Gras

Coucou, Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple, oui les oeufs cocotte c'est très rapide a faire et on peux les décliner à l'infini, j'ai trouvé dans mon placard plusieurs pots de confit d'oignon et j'avais dans mon congelateur un foie frais,...

Posté par Tyxia à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, confit d'oignon, oeuf cocotte

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12 juin 2014

Makis Foie-Gras/Figue

Ya pas qu'a Noel, qu'on peux manger du Foie Gras, dans des makis bien frais il se déguste tout au long de l'année :) Pour une quinzaine de makis Préparation : 15 mi 120 g de riz à sushi préparé ( voir ma recette ici ) 80 g de foie gras quelques figues...

Posté par Tyxia à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, maki, figue sèche

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12 mars 2012

Macarons Pain d'Epice, Foie Gras

Coucou, Ah les macarons !!! Ils sont si mignons et si délicieux avec leurs petites coques craquantes et l'interieur fondant, j'adore les déguster mais à faire...GRR Je m'étais lancée pour défi de faire des macarons pour le repas de Noel dernier, je ne...

Posté par Tyxia à 22:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, macaron, pain d'épice

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23 mars 2010

Le Pain d'Epice ou l'Art de bien accomoder le Foie Gras

Bonjour, Il me restait encore un peu de foie gras des fêtes de fin d'année, et oui j'en ai trop mangé pendant les fêtes alors j'ai pas pu tout finir ce qu'il me restait...bref en tout cas j'avais entendu parler du pain d'épice pour accompagner une bonne...

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Tags: foie gras, pain d'épice

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30 octobre 2008

Salade de Caille au Foie Gras et aux Noisettes Miellées

Voici une recette très automnale avec du foie gras ! Miam ! Pour 4 personnes Préparation : 5 min Cuisson : 8 min Ingrédients 8 filets de caille4 tranches de foie gras cru200 g de salade mélangée4 tomates cerises25 g de croutons25 g de noisettes15 g de...

Posté par Tyxia à 23:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, caille, foie gras, noisette

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