29 décembre 2015

Petit Gratin des Vendanges

Un petit gratin très rapide à réaliser, vous pouvez le faire avec n'importe quels fruits.     Pour 4 personnes Préparation : 5 min Cuisson : 5 min   6 figues 1 grappe de raisin 2 cs de kirsh 10 cl de crème fraiche 3 cs de sucre roux   Allumer le four en position grill. Coupez les figues en quartiers. Dans un plat à gratin, disposez les fruits. Arrosez de kirsh. Nappez de crème fraiche et saupoudrez de sucre. Faire cuire sous le grill jusqu'a caramélisation du sucre.
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10 janvier 2011

Gateau Moelleux aux Figues Fraiches

Bonjour,Il y a quelques temps on pouvait trouver des figues fraiches sur tous les étals des supermarchés, j'adore les figues mais je les mangeaient toujours natures. Et si j'en faisait un délicieux gateau moelleux ?Pour 6 personnesPréparation :  15 minCuisson :  30 minIngrédients500 g de figues fraiches125 g de farineune pincée de sel100 g de sucre rouxun demi sachet de levure chimique2 oeufs25 g d'huile de pépins de raisins50 g de laitcannelle en poudrePréparationPréchauffer le four à 185°.Mélanger tous les ingrédients dans... [Lire la suite]
Posté par Tyxia à 17:39 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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