brioche

Bonjour,Aujourd'hui j'inaugure une nouvelle catégorie, les petits dejeuner !Et oui parce qu'en fait, vu que je me lève tard parfois, je n'ai pas envie de faire un vrai repas mais j'ai quand même assez faim, donc je me fais de gros petit dej comme ceux des anglais par exemple...Bref, voici un classique : Pour 4 personnesPréparation :  10 minCuisson :  8 minIngrédients6 oeufs1 brioche25 cl de lait10 cl d'huile d'olive1 saladePréparationCassez les oeufs dans un saladier. Battez-les à l'aide d'un fouet en ajoutant le lait et... [Lire la suite]

Bonjour,Voici une recette simplissime, idéale pour un gouter gourmand, mais qui peut tout aussi bien convenir pour clore un repas improvisé.Préparation :  10 minPour 4 personnesIngrédients8 tranches de brioches8 clémentines4 cs de chantilly4 cs de confiture d'orange4 cs de sucre en poudrePréparation Pelez les clémentines, et séparez-les en quartiers.Faites legerement griller les tranches de brioche au grille-pain ou sous le gril d'un four. Laissez-les tiédir.Mélangez délicatement la chantilly et la confiture d'orange. Tartinez-en... [Lire la suite]

Bonjour à tous,Voici une recette pour tous les gourmands...Ca fait super longtemps que je n'avais pas fait du pain perdu, normal on en fait en général quand on a du pain qui commence à etre vieux, bé chez moi le pain n'a jamais le temps de commencer à vieillir alors exit le pain perdu ?Et bien non car j'ai retrouvé au fin fond de mon placard une vieille brioche alors c'est partie pour la brioche perdue !!! Pour 2 personnesPréparation :  10 minCuisson :  6 minIngrédients4 tranches de brioche legerement rassis400 g de cerises... [Lire la suite]