26 juillet 2011

Boulettes de Poulet aux Champignons Parfumés

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette d'inspiration chinoise, en effet mon but ici est d'essayer de recréer les fameuses boulettes vapeur que l'on retrouve dans les restaurants chinois. Ce gout unique avec ses nombreux condiments et épices, sa texture moelleuse à l'exterieure et croquant à l'interieur.. Je suis plutot fière de moi car même si l'apparence de mes boulettes ne ressemble pas à celles des restaurants, le gout et la texture sont bien présents. :) Préparation :  20 min Cuisson :  20 min Pour... [Lire la suite]
Posté par Tyxia à 18:19 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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