28 mars 2015

Cidrerie Ttipia à Bayonne

Les restaurants cidreries sont vraiment typique du pays-basque, ce sont des restaurants très conviviaux ou l'on mange sur des grandes tables tous ensemble, ou l'on se lève pour aller se servir soi-même du cidre qui proviens de tonneaux gigantesques et bien sur on mange des produits du terroir dans des recettes simples mais délicieuses. Le cidre n’est pas uniquement Breton, les Basques ont aussi le leur et le cidre Basque est le fruit d’une tradition ancestrale . Il a un goût bien à lui (un peu rude, amateur de moelleux... [Lire la suite]
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04 décembre 2014

Restaurant Talotegi à Bayonne

Bonjour à tous,    Aujourd'hui je vous fait partager mon experience dans un restaurant typique du Pays-Basque, le Talotegi.     En plein coeur de Bayonne, retrouvez ce charmant petit restaurant qui sert une cuisine traditionnelle "faite maison " concoctée avec de nombreuses spécialités autour du poisson pêché juste à coté dans la baie de St Jean de Luz, ainsi que de spécialités basques comme le Talo, cette galette de maïs traditionnelle du Pays Basque. ( d'ou le nom du restaurant ).     A... [Lire la suite]
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05 août 2014

Campo Verde à Bayonne

Aujourd'hui je teste pour vous un restaurant italien/pizzeria à Bayonne, Le Campo Verde.         D'exterieur le restaurant fait très envie, une déco colorée et fraiche, bref on a envie d'y manger, c'est parti on se lance :)     Nous étions deux, donc en entrée nous avons pris une assiette de tapas pour deux personnes :     D'apparence c'est très joli, divers toasts avec du fromage, du saumon, des st jacques, jambon poivron, sauf que en fait c'est pas bon...Les pains sont certes... [Lire la suite]
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28 avril 2014

Le BBQ Gourmand à Bayonne

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vais vous parler d'un nouveau restaurant à Bayonne, je ne sais pas si c'est une chaine s'il y en a d'autres comme eux en France, n'hésitez pas à me le dire ou à me dire ce que vous en pensez. Donc il s'agit du BBQ Gourmand.     Ce restaurant à fermé, et il est remplacé par Tex Burger, un restaurant ou on se fait les burgers soi-même aussi.     Le concept du restaurant est un self autour de differents buffets, entrées, plats, fromage et dessert.  Mais le petit plus de... [Lire la suite]
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22 mai 2012

BaïOna

Coucou !! Aujourd'hui j'inaugure une nouvelle catégorie, on va dire que c'est la petite touche nature du blog, en effet j'ai décidé de vous présenté mon "p'tit coin de Paradis" qui n'est pas si petit que ca, puisqu'il s'agit de mon cher Sud-Ouest !! Plus particulièrement Les Landes et le Pays Basque, mon jardin, lol... Voilà j'espère vous donnez envie de venir par chez moi, ne serait-ce qu'en vacances, ou pour ceux qui sont d'ici de ne pas oublier les richesses de notre contrée. Je commence aujourd'hui par deux jolies photos de... [Lire la suite]
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