05 mai 2010

Porc aux saveurs d'Agrumes et confit de légumes au Romarin

Bonjour,Voici une recette originale et pleine de vitamines.Pour 4 personnesPréparation :  30 minCuisson :  35 minIngrédients600 de porc en tranche ( filet mignon, ou tranche de roti...)2 gousses d'ail1 cs de moutarde10 cl de jus d'orange1 cs d'huile d'olivesel, poivre2 gouttes d'huile essentielle de pamplemousse2 goutte d'huile essentielle d'orange douce1 goutte d'huile essentielle de romarinPour le confit de légumes1 courgette1 poivron rouge1 aubergine1 gros oignon15 olives noires2 cs d'huile d'olivePréparationCommencez par... [Lire la suite]
Posté par Tyxia à 00:07 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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16 février 2009

Tarte aux Prunes et Agrumes

Bonjour,En farfouillant dans le rayon fruits & légumes de ma grande surface préférée, j'ai trouvé des prunes !Oui je sais que ce n'est pas encore la saison , mais elles me faisaient tellement envie que je n'ai pas pu résister !Et si je faisait une tarte ?Préparation :  15 minCuisson :  35 - 40 minPour 6 personnesIngrédients1 pâte feuilletée10 prunes30 g de biscuits à la cuiller60 g de sucre en poudre30 g d'amandes en poudre100 g de confiture d'agrumesPréparationLavez et épongez les prunes. Dénoyautez-les en les coupant... [Lire la suite]
Posté par Tyxia à 19:24 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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