Smoothies / Cocktails Sans Alcool

Coucou les amis,   Riche en vitamines C, ce smoothie boostera votre résistance en plein hiver, n'hésitez pas à en abuser.         Pour 2 verres   2 kiwis 125 g de cerises ( fraiches, surgelées, ou même en conserves ) 1 banane 15 cl de jus d'orange 3 cc de miel liquide     Rincez et denoyautez les cerises. Pelez les kiwis et la banane, puis coupez-les en morceaux.   Versez le jus d'orange et quelques glaçons dans le bol du blender. Ajoutez le miel et les fruits. ... [Lire la suite]

  Bonjour à tous,   Du kiwi, source de vitamines C et E, du pamplemousse plein d'antioxydants, de la pomme riche en fibres pour calmer la faim et des épices pour stimuler l'élimination des toxines : du bien-être sur mesure.     Pour 1 petit pichet    2 kiwis 1 pamplemousse rose 1 pomme 1/2 ananas victoria quelques lamelles de gingembre frais 2 pincées de curcuma 4 glaçons     Lavez la pomme et coupez-la en deux, sans la peler. Otez le coeur et les pépins, puis détaillez-la en... [Lire la suite]

Un délicieux voyage exotique pour se réchauffer le corps et l'esprit quand il fait encore un peu froid dehors.     Pour 2 verres   1/2 mangue 1/2 ananas victoria 1/2 banane 2 fruits de la passion le jus de 1 citron vert 1 petit morceau de gingembre frais 15 cl de lait de coco 6 glaçons     Epluchez la mangue et détaillez-la en morceaux au-dessus d'un bol pour recueillir le jus. Pelez et coupez en morceaux l'ananas et la banane. Coupez les fruits de la passion en deux et prélevez leur... [Lire la suite]

Un smoothie gourmand idéal pour un petit dejeuner du week end, ou pour un gouter.     Pour 2 grands verres   2 poires bien mûres et juteuses 1/2 bananes 30 cl de lait d'amande 30 g de chocolat noir 4 glaçons     Hachez finement le chocolat noir, puis faites-le fondre à feu doux avec le lait d'amande, sans faire bouillir. Arrêtez la cuisson dès que le chocolat est parfaitement fondu. Laissez refroidir.   Pelez les poires, coupez-les en deux, ôtez le coeur et les pépins, puis... [Lire la suite]

Un smoothie complet et savoureux pour un petit dejeuner revigorant.       Pour 2 grands verres   3 pommes 40 cl de jus de pomme  2 cc de miel 1/4 cc de cannelle 10 noisettes 2 poignées de céréales type pétales de blé complet 6 glaçons     Epluchez et coupez les pommes en morceaux. Versez le jus de pomme et les glaçons dans le blender. Ajoutez les pommes, le miel, les noisettes et la cannelle. Mixez jusqu'a ce que le mélange soit mousseux. Ajoutez les céréales et mixez brièvement... [Lire la suite]

La chaleur de la cannelle et l'onctuosité de la banane dans un milk-shake bien glacé et mousseux à souhait.     Pour 2 verres   3 bananes 3 cs de jus de citron 35 cl de lait entier bien froid 6 cs de cassonade 1 cc de cannelle       Givrez d'abord les verres : versez deux cs de jus de citron dans une première coupelle et deux cs de cassonade dans une deuxième. Retournez 2 grands verres, un par un, dans le jus de citron, tournez-les pour bien mouiller l'interieur et l'exterieur, puis... [Lire la suite]

 L’ « airani », fabriqué à base de yaourt frais, est une boisson incroyablement rafraîchissante, parfaite pour les journées torrides en été, c'est une recette chypriote très connue.       Pour un verre   185 g de yaourt nature bulgare ou velouté 125 ml d'eau 1 cc de menthe sechée 1/2 cc de sel glace pilée     Mélangez le yaourt, l'eau et la menthe, et salez a votre gout. Ajoutez la glace pilée et servez.

Pour 1 verre3 kiwis10 cl de lait de coco1 yaourt nature Epluchez les kiwis et coupez-les en morceaux.Réunissez les ingrédients dans le mixeur et mixez.Versez dans un verre avec des glaçons.

Une petite touche japonaise dans un smoothie santé pour commencer la journée en beauté :)   Le tofu apporte une texture très agréable à ce smoothie. Riche en protéines, il vous permettra de tenir jusqu'a l'heure du dejeuner sans baisse d'energie. Vous pouvez utilisez des fruits congelé ça évite d'ajouter des glaçons.       Pour un petit pichet   200 g de fruits rouges frais ou surgelés ( moi j'avais choisi des fraises ) 100 g de tofu soyeux 35 cl de lait de soja vanillé 2 cc de thé vert en... [Lire la suite]

Un Smoothie riche en saveurs et en épices, il peut se déguster le matin au petit dejeuner tiède ou tout au long de la journée bien glacé.     Pour deux grands verres   2 bananes 50 cl de lait 2 sachet de thé noir 1/4 cc de gingembre en poudre 1/4 de cannelle 2 grains de cardamome 1 clou de girofle 1 cs de sucre en poudre 2 grains de poivre 20 cl d'eau 4 glaçons   Préparez le thé : portez à ébullition, puis faites frémir pendant 5 minutes 30 cl de lait et les 20 cl d'eau, dans lesquels vous aurez... [Lire la suite]