11 septembre 2008

Pain Calcium

Moi aussi je suis une adepte de la MAP, je n'achete jamais de pain, je ne consomme que celui que je fais en machine.Je vais donc vous faire partager mes recettes. :) Programme : Pain normalPour un pain de : 1 kgIngredients275 ml d'eau65 g de beurre2 cc de sel2,5 cs de sucre85 g de lait en poudre530 g de farine spécial pain2 cc de levure de boulanger55 g de pépites de chocolatPréparationVersez l'eau, le beurre ramolli, le sel, le sucre et le lait en poudre dans la cuve.Ajoutez la farine et la levure.Selectionnez le programme.Au bip,... [Lire la suite]
Posté par Tyxia à 20:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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10 septembre 2008

Petites Crèmes au Chocolat

Bonjour à tous,  Je vais vous faire part aujourd'hui d'un dessert que j'ai fait avant hier, il me restait un peu de chocolat et je n'avais pas envie d'un gateau, donc c'est parti pour des crèmes ! Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Ingrédients : 100 g de chocolat noir à 70%  20 cl de crème liquide    20 cl de lait 4 jaunes d'oeuf       40 g de sucre en poudre Préparation Cassez le chocolat en morceaux... [Lire la suite]
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09 septembre 2008

Salade de Pates à la Piperade

Meme s'il ne fait pas tres beau aujourd'hui, j'ai quand meme décidé de faire une petite salade tres estivale et surtout de ma région qu'est Les Landes. Ingrédients400 g de penne rigate1 bocal de piperade10 olives vertes coupées en 28 tranches de pancetta3 cl de vinaigre balsamiquesel, poivrePréparation¤ Faites cuire les pates dans de l'eau bouillante salée pendant 10 min et laissez les refroidir.¤  Coupez les tranches de Pancetta en morceaux¤  Mélangez les pates avec la Piperade, les Olives et la Pancetta. Puis... [Lire la suite]
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09 septembre 2008

Me voici !

Bonjour à tous,Cela fait quelques temps que j'y pense, et ca y est je me suis lancé, je viens de creer mon blog aujourd'hui, je vous l'avoue dans la difficulté car je ne m'y connais pas vraiment...D'ailleurs si quelqu'un veux se proposer pour me faire une jolie bannière, n'hésitez pas...:)
Posté par Tyxia à 19:37 - Commentaires [2] - Permalien [#]