Ladylettante

Blanquette Express

Bonjour, Envie d'une bonne blanquette ? Mais pas envie de passer la journée à attendre que ca cuise ? Si vous avez 40 min devant vous, vous pouvez préparer ma blanquette express... :) Pour 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Ingrédients...

Posté par Tyxia à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: veau, blanquette

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27 février 2012

Tarte Bourdaloue

Bonjour, Voici une tarte vraiment gourmande, composée d'une pâte croustillante, d'une crème d'amande généreuse et de poires fondantes. La tarte Bourdaloue porte le nom de la rue qui l’a vue naître. Vers 1850, s’installe rue Bourdaloue, dans le 9ème arrondissement...

Posté par Tyxia à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, crème patissière, frangipane

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22 février 2012

Croquettes au Chocolat

Hello, Une bouchée croustillante, un coeur coulant et vous obtenez un véritable petit plaisir a déguster quand vous le souhaitez... Pour une dizaine de bouchées Réfrigération : 2h + 24h Ingrédients 250 g de chocolat noir 15 cl de crème liquide 50 g de...

Posté par Tyxia à 17:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, chapelure, croquette

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20 février 2012

Gateau de Riz aux Pêches

Coucou !! Ce n'est pas parce qu'on est en hiver qu'on peux pas manger de pêches, j'avais envie de manger des pêches au sirop, oui je sais rien a voir avec des fruits frais bien sur, mais j'aime aussi le gout des peches en boite :p Voici ma recette du...

Posté par Tyxia à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pêche, gateau de riz

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13 février 2012

Bavette à l'Echalote

Bonjour, Par ces grands froid, on a très envie de manger des bon plats de terroir qui donne chaud au corps et au coeur. <3 Aujourd'hui je vous propose une recette que vous connaissez tous, une recette typique de nos grand-mères très facile a réaliser...la...

Posté par Tyxia à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: persil, échalote, bavette

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8 février 2012

Soupe aux Milles Vertus

Bonjour, Cette soupe est une recette marocaine. Ce potage aux milles vertus est censé réchauffer les corps et les coeurs en hiver, et on la sert à la femme qui viens d'accoucher pour l'aider à reconstituer ses forces. Elle doit être très relevée, donc...

Posté par Tyxia à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, maroc, ail

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1 février 2012

Tartare de Saumon à la Menthe

Bonjour, Comme vous le savez maintenant j'adore le poisson cru, alors dès que je trouve une recette de tartare je n'hésite pas à la tester !! Pour le moment je ne fais que des tartares de saumon tellement j'adore, mais un jour j'essayerais les autres...

Posté par Tyxia à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, menthe, tartare

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26 janvier 2012

Tartelettes d'Amour aux Myrtilles

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose ces tartelettes toutes mignonnes, idéales pour la St Valentin :) Ingrédients 1 pâte sablée myrtilles blanches ( j'en ai trouvé une fois dans mon supermarché, j'ai tout de suite saisi l'occasion ) une barquette de framboise...

Posté par Tyxia à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, myrtille, st valentin

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21 janvier 2012

Cheeseburger au Saumon et aux Poireaux

Hello, C'est l'histoire d'un saumon pris en sandwich entre un bleu cremeux et une fondue de poireaux. Un hamburger à dévorer sans complexe !! :) Pour 4 personnes Ingrédients 4 pains à hamburgers 550 g de pavé de saumon frais 350 g de blancs de poireaux...

Posté par Tyxia à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, poireau

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18 janvier 2012

Poire à la Vanille et Mousse au Chocolat à la Cannelle

Bonjour, En hiver, quoi de plus réconfortant qu'une bonne mousse au chocolat ? Accompagnée de quelques poires pour le coté frais et fruité et on obtiens un bon dessert tonique pour faire face aux grand froid. Tonique grâce au chocolat qui est riche en...

Posté par Tyxia à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poires, cannelle

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