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9 octobre 2017

El Piquero à Dax

El Piquero à Dax
Bonjour à tous, Nouveau test resto aujourd'hui, El Piquero à Dax. Il se trouve dans la longue avenue entre Dax et St Paul les Dax, comme son nom l'indique, le restaurant nous propose des spécialités espagnoles et basques. Le restaurant est tout en longueur,...
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18 septembre 2017

Smoothie Plein Hiver

Smoothie Plein Hiver
Bonjour à tous, C'est parti pour faire le plein de vitamines, avec pommes, poire, lait de chataigne, que des saveurs réconfortantes ^^ pour 2 verres de smoothie 1 pomme rouge 1 poire 25 cl de lait de chataigne 1 cc de miel 4 glaçons Lavez la pomme et...
17 septembre 2017

Carrot Cake

Carrot Cake
Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous fait partager ma recette de l'un de mes gateaux préféré, le Carrot Cake ! Le célèbre gateau américain :) Les premières carottes arrivèrent aux Etats-Unis par les colons européens, et les premières plantations furent...
14 septembre 2017

Nouilles Sautées au Wok, Poulet et Gingembre

Nouilles Sautées au Wok, Poulet et Gingembre
Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une recette d'inspiration asiatique, vous avez remarqué que j'adore me servir du wok ? Ca marche aussi avec une bonne sauteuse/poêle vous inquietez pas :) Pour 4 personnes marinade : 3h poulet et sa marinade...
12 septembre 2017

Soupe Glacée au Concombre et Géranium

Soupe Glacée au Concombre et Géranium
Bonjour à tous, Même si l'automne pointe sérieusement le bout de son nez, je n'ai pas envie d'abandonner les repas estivaux, l'occasion pour moi de repenser à l'été. J'ai utilisé cette soupe froide en plat principal, avec de belles mouillettes de pain...
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28 août 2017

Saucisse de Morteau en Gratin

Saucisse de Morteau en Gratin
Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose un bon plat qui tiens au corps ^^ Amateur de charcuteries et de pomme de terre, vous allez adorer ! Préparation : 30 min Cuisson : 1h40 Pour 6 personnes 2 belles saucisses de Morteau 1 kg de pommes de terre...
10 août 2017

Gateau Croquant au Chocolat Blanc

Gateau Croquant au Chocolat Blanc
Coucou à tous, Aujourd'hui je vous propose un gateau ultra simple et méga rapide rapide à faire, et surtout trop gourmand !! Pour un beau gâteau Préparation : 15 min Cuisson : 3 min Réfrigération : 1h 225 g de beurre 3 cs de miel 3 cs de chocolat en poudre...
9 août 2017

Rigatoni, petits pois, speck, menthe

Rigatoni, petits pois, speck, menthe
Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une recette d'inspiration italienne. A la place du speck qui est une charcuterie italienne, vous pouvez utiliser de la pancetta, ou du jambon blanc, ou même du roti. Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson...
31 juillet 2017

Délice de Poisson à la Japonaise

Délice de Poisson à la Japonaise
Bonjour à tous, Aujourd'hui je ne vous propose pas de recette très élaborée, point de cuisine, ni de préparation, mais c'est plutôt une idée, une assiette fraicheur. Si vous aimez le poisson cru, vous allez adorer, je fais souvent ce genre d'assiette,...
25 juillet 2017

Sablés à la Fraise et à la Lavande

Sablés à la Fraise et à la Lavande
Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une recette très printanière, des petits sablés à la lavande avec une petite touche de fraises et de crème, le mariage subtil de la lavande et de la fraise est un pur délice. Trop bon pour le goûter ^^ Préparation...
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