Bonjour à tous,

 

Du kiwi, source de vitamines C et E, du pamplemousse plein d'antioxydants, de la pomme riche en fibres pour calmer la faim et des épices pour stimuler l'élimination des toxines : du bien-être sur mesure.

 

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Pour 1 petit pichet 

 

2 kiwis

1 pamplemousse rose

1 pomme

1/2 ananas victoria

quelques lamelles de gingembre frais

2 pincées de curcuma

4 glaçons

 

 

Lavez la pomme et coupez-la en deux, sans la peler.

Otez le coeur et les pépins, puis détaillez-la en morceaux, ainsi que les kiwis et l'ananas épluchés.

 

Coupez le pamplemousse en deux et prélevez sa pulpe à l'aide d'une cuillère directement au dessus du blender pour récuperer un maximum de jus.

Faites attention à ne pas ôter la peau blanche : elle rendrait le mélange amer.

A la fin de cette opération, pressez le pamplemousse entre vos mains pour en recueillir tout le jus.

Ajoutez les glaçons, les morceaux de fruits, le gingembre et le curcuma.

 

Mixez jusqu'a ce que le mélange soit mousseux.

Si le smoothie est trop épais à votre goût, ajoutez 5 cl d'eau fraiche.

Dégustez de suite.