Cocktail Margarita

Rien de tel qu'un bon cocktail pour se détendre, aujourd'hui je vous présente la célèbre Margarita !!

L'origine exacte est la suivante : la Margarita a été inventée en 1948 par la mexicaine Margarita Sames. Margarita Sames et son mari (un riche homme d'affaires) recevaient régulièrement des invités venus des quatre coins du monde dans leur maison à Acapulco. Fréquemment, Mme Sames leur servait un mélange composé de tequila, de jus de citrons verts frais et de triple sec. Séduits par ce Cocktail, ces invités le baptisèrent de son prénom, lui rendant hommage par la même occasion : la "Margarita" était née.

La Margarita est un cocktail à base de tequila, de grand marnier ou triple sec et de jus de citrons verts.

Pour 4 verres

20 cl de tequila

10 cl de Grand Marnier

3 citrons verts

2 cs de sucre

1 pincée de sel

glaçons

Commencez par givrer les verres à cocktail en humectant les bords avec du jus de citron, puis en les retournant sur une assiette remplie de sel.

Rincez et pressez les citrons verts, et versez le jus dans un shaker.

Ajoutez la tequila, le Grand Marnier et le sucre. Terminez par la pincée de sel et ajoutez des glaçons.

Fermez le shaker et secouez le mélange vivement, puis filtrez et répartissez la boisson dans les verres givrés.

Comments

[gourmandisesdelo]

J'adore ce cocktail...

D'ailleurs c'est l'heure de l'apéro ;)

[pauline]

Un de mes cocktails préférés!