Ladylettante

Rillettes de Maquereau au Thym

Bonjour, Aujourd'hui pour la première fois, je vais m'essayer aux rillettes de poissons, en effet j'adore celle que l'on trouve en boite, la rillette de thon j'adore.Mais vu que le thon c'est un peu cher, bé j'ai essayé avec le maquereau. C'était tres...

Posté par Tyxia à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thym, maquereau, rillettes

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21 juin 2009

Clafoutis au Jambon Sucré-Salé

Bonjour, Voici aujourd'hui un plat original et simple à réaliser, accompagné d'une délicieuse salade, ce plat ravira vos papilles. Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Ingrédients 6 tranches de jambon4 pommes4 oeufs2 cs de farine complète4...

Posté par Tyxia à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, clafoutis

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19 juin 2009

Tarte aux Myrtilles

Bonjour, C'est la saison des fruits rouges et quoi de mieux que de faire une délicieuse tarte ?Cette fois-ci je tente les myrtilles. Pour 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 35-40 min Ingrédients 1 pâte brisée300 g de myrtilles3 oeufs120 g de sucre...

Posté par Tyxia à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, myrtille

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16 juin 2009

Salade Croquante aux Germes de Soja

Bonjour, Voici une délicieuse salade qui croque sous la dent et qui est tres fraiche ! Pour 3 personnes Préparation : 15 min Ingrédients 225 g de germes de soja2 branches de celeri1 carotte1/4 de poivron rouge1/4 de poivron jaune1 cc de tamari2 cs d'huile...

Posté par Tyxia à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, soja

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14 juin 2009

Melon - Pomme - Orange

Bonjour, Voici aujourd'hui un délicieux jus de fruits, tres agréable par ces chaleurs torrides. Pour un grand verre Ingrédients 1/2 melon1 orange1 pomme Préparation Epluchez et épépinez la pomme, puis coupez-la en morceaux.Epluchez et épépinez le melon,...

Posté par Tyxia à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, orange, melon

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10 juin 2009

Sauté de chou en lanières

Bonjour, J'ai vu à la télé que le chou était tres bon pour la santé, alors j'en ai acheté un.Mais mon zhom et moi-même ne l'apprécions pas vraiment...jusqu'à cette recette !! Toute simple, maintenant nous adorons le chou !! Pour 3 personnes Cuisson :...

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Tags: chou

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9 juin 2009

Salade de Boeuf Thaï

Bonjour, Nous revoici aujourd'hui avec une recette de salade :) pour pas changer, mais cette fois-ci je me suis essayé à une recette thaï.Voyons ce que ca donne : Pour 2-3 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 5 min Ingrédients 400 g de rumsteack2...

Posté par Tyxia à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, boeuf

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2 juin 2009

Prunes en Papillote

Bonjour, Je vais essayer aujourd'hui de faire une technique que je n'ai jamais faite en tout cas pour un dessert, c'est la cuisson en papillote. Pour 4 personnes préparation : 20 min cuisson : 12 min Ingrédients 7 prunes coupés en morceauxjus de citron4...

Posté par Tyxia à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: prune, papillote

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