11 septembre 2008
Pain Calcium
Moi aussi je suis une adepte de la MAP, je n'achete jamais de pain, je ne consomme que celui que je fais en machine.
Je vais donc vous faire partager mes recettes. :)
Programme : Pain normal
Pour un pain de : 1 kg
Ingredients
275 ml d'eau
65 g de beurre
2 cc de sel
2,5 cs de sucre
85 g de lait en poudre
530 g de farine spécial pain
2 cc de levure de boulanger
55 g de pépites de chocolat
Préparation
Versez l'eau, le beurre ramolli, le sel, le sucre et le lait en poudre dans la cuve.
Ajoutez la farine et la levure.
Selectionnez le programme.
Au bip, ajoutez les pépites de chocolat.
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